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かわいいなさんの空中散歩
、低木植樹とふるまいピザのイベントへ行ってきました。
川西市けやき坂２丁目のコープの遊休地を活用した「住民参加型の公園を創る」という計画。
けやき坂自治会、NPOハチ、トランジションタウン川西が緑化事業実行委員会を形成。
県の緑化事業の補助金を利用して、地域住民の方の手で着々と進められてきました。
現在では、果樹などが植えられ、池が作られ、徐々に出来上がっていく広場の形。
今回のイベントは、第二期の工事の仕上げ（低木の植樹）とともに、手作りのピザ窯をつかい、事前に申し込まれた50名の方に、手作りの石窯で焼いたピザが振る舞われました！
まず最初にご挨拶と今日一日の流れのご案内♪
今日はよろしくお願いしまーす！
びわの木
植樹していきます☆
白くて可愛いピザ窯は、トランジションタウン川西を中心としたスタッフの方の手作りだそうです。
生地をチラッ！前日に仕込んでいたものだそうです。
生地を広げてトマトソースを塗り、チーズをトッピング☆
引き換え券です☆
中はこんな感じです。
ひと仕事を終えた方が引き換え券を持って集合♪
我らが編集長もお手伝い！？
焼きあがったピザ～！
今回のピザは秘伝レシピで作ったというオリジナルのトマトソース、チーズ、バジルをトッピングしたピザをみんなで美味しくいただきました。
一気に焼くより、徐々に焼く位置をずらしながらじっくりと焼いたらこんがり焼き色がついた美味しいピザか焼き上がりました！
また、最後の数枚は、差し入れの鯖のへしこを加えたピザも♪
和製アンチョビという感じでとても美味しかったです♪
いい感じで温まったピザ窯。
この中に、お芋を入れて焼いたら美味しいのでは？となり、急きょ、コープへダッシュ！
さつまいもを購入して、アルミホイルで巻き、窯へ投入！
じっくり1時間ほど中で放置。
１時間後、取り出したら見事に焼き芋に！
きれいに焼きあがった黄金色の焼き芋♪
このけやき坂ファミリーパークは地域住民参加型の公園として、果樹園や池、石窯に藤棚作りと、地域の方々の協力によりどんどん出来上がってきております。
この広場が地域住民憩いの場として、そして学びの場としてご活用されていくことが多しみですね！
この石窯もたくさんこれから活躍されることでしょう♪
植樹された木が成長する頃のけやき坂ファミリーパーク(仮)がどんな公園になつているのか、とても楽しみです♪
ありがとうございました。
けやき坂ファミリーパーク(仮)は、コープこうべ コープみけやき坂店の隣にあります。
ご利用についてや開園情報などにつきましては、以下、トランジションタウン川西のFacebookをご参考ください。
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
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